Event
越前福牛＆若狭牛プロモーション
新しくできた軽井沢のT-SITEにて
軽井沢 T-SITEを三菱地所、CCCと一緒に開発された、アクアイグニスの立花哲也社長による内覧会・解説ツアーの会が開かれ、コンランがデザインしたホテルHACIENDAkaruizawaのロビーで行われたお祝いの交流イベントの場で、越前福牛のお披露目も兼ねてご試食いただきました。
いつも応援してくださっている、軽井沢しらかば会の鈴木幹一会長にお声がけをいただきお伺いして参りました。
みなさま、ありがとうございました。
越前福牛のお披露目も兼ねてご試食いただきました。
乾杯のシャンパン、テタンジェに合わせて、ローストビーフ２種としぐれ煮をご用意させていただきました。
みなさまからは、たくさんお声がけいただいたり、おかわりしていただいたり、楽しんでいただけました。越前福牛はもちろん、若狭牛のしぐれ煮もお問い合わせがあり、大好評でございました。
お問い合わせの多かった、若狭牛のしぐれ煮は、実店舗ですとアンテナショップふくい291銀座店、各種ふるさと納税にてお買い求めいただけます。どうぞよろしくお願いいたします。
越前福牛もも肉のローストビーフ
手前の、サシが見える方が若狭牛です。
このように並べてみますと越前福牛のもも肉は、赤身のお肉です。
程よく脂もあり、またしっとりと仕上がっております。
「若狭牛のしぐれ煮」は、各ふるさと納税のウェブサイトよりご購入いただけます。